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清蒸河鲫鱼
鲫鱼的生命力很强,肉质鲜嫩,肉味很甜美,含大量矿物质,及维生素,营养丰富,并且易于消化吸收,而且鲫鱼有一定的药用价值,做成菜是道滋补美味的佳肴哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 姜蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清蒸河鲫鱼步骤1
    1
    准备好调料。
  • 清蒸河鲫鱼步骤2
    2
    鱼处理干净。
  • 清蒸河鲫鱼步骤3
    3
    姜蒜切好。
  • 清蒸河鲫鱼步骤4
    4
    鱼抹好盐,油,放上姜蒜腌制十五分钟。蒸锅上汽后放鱼蒸十分钟即可。
  • 清蒸河鲫鱼步骤5
    5
    蒸好了,倒入生抽放了点儿青红丝点缀即可。

小贴士

蒸锅上汽再蒸!
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:鲫鱼 春季 增强抵抗力

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