菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 爆炒鱿鱼头

爆炒鱿鱼头

程程美食铺

爆炒鱿鱼头

�� 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，虽然它营养丰富，但也要注意每天的摄入量，每次吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。(展开) ��

食材

主料

鱿鱼 250g

辅料

油适量
盐适量
洋葱适量
香葱适量
干辣椒 适量
干花椒 适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱切成丝
2
香葱切段
3
鱿鱼头洗净切段
4
入沸水中焯水
5
捞出沥干水份
6
炒锅烧干，放油，下蒜爆香
7
放入干辣椒，干花椒下锅炒出香味
8
把焯水后的鱿鱼放入锅里
9
翻炒片刻
10
下入洋葱
11
翻炒均匀
12
起锅时加入香葱段，加入适量的盐调味出锅

小贴士

鱿鱼焯水时间不宜过长，一分钟左右就可以了.

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜川菜私房菜聚会

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册