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苹果手派

苹果手派

�� 苹果派，不止是老美的最爱！欧洲人也很喜欢。当然，这是一款美国方子。
人手一个，所以称之手派－hand pie(展开) ��

食材

主料

苹果 3个

辅料

黄油 2勺
糖适量
肉桂粉 8g
水适量
鸡蛋液 适量
千层皮 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
切苹果
2
锅中放入适量黄油，待溶化
3
放入苹果，翻炒，并加入肉桂粉，糖。（放适量水，让苹果更软）。整个过程大概有8分钟左右，直到苹果看起来像苹果酱一样。
4
拿出千层皮，切成适量大小，放入苹果酱
5
可以像包饺子一样，也可以根据自己喜好做出各种造型，之后在表层刷一层蛋液
6
在顶部用叉子或者小刀戳几个洞，这一步一定不能省略，不然，这些苹果饺子会在烤箱炸开哦！
7
烤箱预热200度，烤25到30分钟。
8
晾凉，食用，也可以冷藏食用。

小贴士

苹果最好有不同种类混合，味道会更好。
之所以说糖适量，是因为，不同种类的苹果，甜度不一样，大家需要自己尝之后，适量加糖。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：苹果烤烤箱甜甜品

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