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隔水炖苹果盅
苹果富含维生素,小家伙平常不喜欢吃水果,想着法子让她吃点。苹果有点酸味,加入冰糖,小孩比较喜欢。这样应该也是补充维生素的好方法吧。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 隔水炖苹果盅步骤1
    1
    苹果切成小丁。
  • 隔水炖苹果盅步骤2
    2
    陈皮洗一洗。
  • 隔水炖苹果盅步骤3
    3
    将苹果丁放入小炖碗里。
  • 隔水炖苹果盅步骤4
    4
    放入洗好的陈皮。
  • 隔水炖苹果盅步骤5
    5
    放入冰糖。
  • 隔水炖苹果盅步骤6
    6
    放入电高压锅炖1小时以上。
  • 隔水炖苹果盅步骤7
    7
    挑去陈皮。
  • 隔水炖苹果盅步骤8
    8
    连汤带苹果肉吃。

小贴士

1.时间充足的话,不要手动将高压锅的气放掉,这样会将碗里的汤也抽放掉,我这个就是赶时间,手动放气,结果汤变得好少。
2.冰糖适量,苹果本身也是甜的。。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 炖 电高压锅 下午茶 白领

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