菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 红烧辣味非洲鲫鱼

红烧辣味非洲鲫鱼

红烧辣味非洲鲫鱼

�� 非洲鲫鱼，是一种养殖鱼类，在我们这里吃的比较少。
其实，非洲鲫鱼，只要料放的足，味道还是很好的！(展开) ��

食材

主料

非洲鲫鱼 650g

辅料

油适量
盐适量
糖适量
料酒适量
先抽适量
辣椒酱 适量
淀粉适量
姜适量
葱适量
蒜适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
非洲鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干，在鱼的两面各划几刀，
2
在鱼两面些淀粉，
3
锅里油热，放入鲫鱼，
4
两面煎透，
5
放入一小碗清水，加姜，蒜，辣椒，
6
加适量料酒，
7
加糖，先抽，辣椒酱，
8
大火煮开，中火煮15分钟，放入适量盐，胡椒粉，
9
大火收汁，撒些葱段即可。

小贴士

1.放些辣椒酱，味道很好。
2.煎透了，就没有土腥味了。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜减肥宴请河鲜私房菜聚会

相关菜谱推荐

红烧辣味非洲鲫鱼
 默默

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册