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辣烤鱿鱼

辣烤鱿鱼

�� 自从家里有了烤箱，我就用烤箱烤鱿鱼，其实很简单，先腌后烤。也一样可以吃到比街边卫生的美味的烤鱿鱼。(展开) ��

食材

主料

鱿鱼 500g

辅料

油适量
盐 5g
芝麻适量
黑胡椒粉 3g
生抽 2汤匙
孜然粉 4g
辣椒粉 5g
料酒 2汤匙
姜粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。
2
用刀在鱿鱼身上划几刀。
3
放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、姜粉腌制3小时。
4
腌好的鱿鱼取出，烤盘中铺上锡纸，放入烤盘。
5
烤箱预热，180度，烤10分钟。
6
取出刷少许油，撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。

小贴士

1、也可以切开川成串烤制。
2、烤箱温度时间仅供参考。
3、鱿鱼的黑膜一定要祛除干净。
4、鱿鱼不宜烤的时间过长。

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜增强免疫力下酒菜宴请烧烤私房菜聚会香辣

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