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腌笃鲜芋饺
话说昨日煮了江南人春天最爱的腌笃鲜(http://www.haodou.com/recipe/1213290/),还剩下小半锅,今日放几根青菜,又下了几个闽南人喜欢吃的芋饺,好吃好吃哟!外乡人就这么混搭,没有什么正宗,合口味就好!
材料:腌笃鲜半锅、芋饺20个、青菜1棵

食材

主料
  • 腌笃鲜 半锅
  • 芋饺 20个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腌笃鲜芋饺步骤1
    1
    准备好速冻芋饺,芋饺的做法请参看
    注:如果做得很多的话,就放在冰箱里冷冻保存,食用时不用解冻,直接下锅煮就可以了。
  • 腌笃鲜芋饺步骤2
    2
    这是昨天煮的还剩下半锅。
    腌笃鲜的做法请参看http://www
  • 腌笃鲜芋饺步骤3
    3
    小青菜叶不要切,菜帮切几刀。
  • 腌笃鲜芋饺步骤4
    4
    腌笃鲜煮开后,先把菜帮子入锅。
  • 腌笃鲜芋饺步骤5
    5
    待到再次煮开后,菜叶下锅关火。
  • 腌笃鲜芋饺步骤6
    6
    煮汤的同时,煮开半锅水下芋饺,煮到饺子漂浮透明就熟了。
    注:煮芋饺中间不需要点水哦,就这么直接煮就可以了。
  • 腌笃鲜芋饺步骤7
    7
    最后饺子和汤盛到碗里,根据实际情况加盐和胡椒粉调味。

小贴士

煮芋饺中间不需要点水哦,就这么直接煮就可以了。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 小吃 早餐 江南风味 闽南风味

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