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醋溜绿豆芽

醋溜绿豆芽

�� “快手菜。”
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食材

主料

绿豆芽 300g

辅料

青蒜苗 1颗

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，沥去水份。
2
2炒锅放油烧热，放花椒、干辣椒、青蒜苗炒出香味。
3
3放入绿豆芽，大火翻炒。
4
4待绿豆芽炒至断生，放入盐。
5
5放入味精，翻炒均匀。
6
6烹入白醋。
7
7翻炒均匀即可。
8
8成品。微酸微辣，脆嫩爽口。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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