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绿豆芽炒韭菜
“快手小炒。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 绿豆芽炒韭菜步骤1
    1
    1绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,沥干水分。韭菜洗净切成寸段。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤2
    2
    2炒锅放油烧热。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤3
    3
    3放入蒜蓉炒至微黄。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤4
    4
    4放入绿豆芽,大火翻炒。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤5
    5
    5待绿豆芽炒至断生,放入韭菜,翻炒均匀。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤6
    6
    6放入盐和味精。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤7
    7
    7翻炒均匀入味即可。
  • 绿豆芽炒韭菜步骤8
    8
    8成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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