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老虎斑豆腐鱼汤

老虎斑豆腐鱼汤

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食材

主料

老虎斑 1个
嫩豆腐 适量

辅料

姜片适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1老虎斑鱼宰杀好洗净备用。
2
2嫩豆腐切块备用。
3
3生姜洗净切片。
4
4锅中热油放入鱼，小火慢煎。
5
5煎至一面定型后翻过另一面继续煎。
6
6鱼煎好后加入开水。
7
7放入姜片。
8
8煮至鱼汤变色。
9
9加入嫩豆腐继续煮。
10
10出锅前少许盐调味即可。
11
11成品。
12
12成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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