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红烧鸡翅尖

红烧鸡翅尖

�� “鸡翅尖虽然肉少，但是有嚼劲，越嚼越香，鲜香美味！”
(展开) ��

食材

主料

鸡翅尖 500克

辅料

葱适量
姜适量
大蒜 5瓣

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材备用。
2
2鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。
3
3捞出清洗干净，控干水分备用。
4
4葱白切成段，大蒜拍碎姜切成片。
5
5 小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺红烧酱油，搅拌均匀备用。
6
6起锅烧油，下入鸡翅，小火煎至表面焦黄。
7
7再加入葱姜蒜，翻炒出香味。
8
8倒入调好的料汁，翻炒均匀。
9
9加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。
10
10小火炖制汤汁收干，撒上葱段即可出锅。
11
11出锅装盘撒上熟白芝麻，一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。
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12成品图！
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13成品图！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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