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煎煮尖头鱼

食材

主料
  • 尖头鱼 3条
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 煎煮尖头鱼步骤1
    1
    1尖头鱼洗净备用。
  • 煎煮尖头鱼步骤2
    2
    2香葱香芹洗净切段,生姜切片备用。
  • 煎煮尖头鱼步骤3
    3
    3锅中热油放入尖头鱼,中小火煎一面大概两三分钟。
  • 煎煮尖头鱼步骤4
    4
    4放入姜片。
  • 煎煮尖头鱼步骤5
    5
    5加入适量的清水。
  • 煎煮尖头鱼步骤6
    6
    6加入适量黄豆酱。
  • 煎煮尖头鱼步骤7
    7
    7大火煮开焖煮至鱼断生。
  • 煎煮尖头鱼步骤8
    8
    8出锅前放入香葱和香芹段即可。
  • 煎煮尖头鱼步骤9
    9
    9成品。
  • 煎煮尖头鱼步骤10
    10
    10成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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