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麻辣孜然鸡排

麻辣孜然鸡排

�� “麻辣，孜然，蒜香浓郁，鸡排外酥里嫩。”
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食材

主料

冻鸡排 适量

辅料

花生油 适量
孜然适量
白芝麻 适量
花椒适量
辣椒适量
蒜片适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1腌制好的鸡排从冰箱里取出。
2
2油温五成热，鸡排放入。
3
3炸至两面金黄。
4
4捞出。
5
5切成条。
6
6锅里留一点点底油，放入花椒，辣椒，蒜片。
7
7小火翻炒出香味儿。
8
8鸡排放入。
9
9翻炒两下。
10
10撒入孜然，白芝麻。
11
11再翻炒几下，关火盛出。
12
12成品。
13
13成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜小吃热菜家常菜

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