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真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝！【H】

真滋味方便菜来教你做鱼香肉丝！【H】

�� “一直以来，烹饪都是一件有趣的事，玩转食材，把它们变成美味佳肴，还掌管着家庭的健康。那么今天就从鱼香肉丝这一必须要做的家常菜开始吧。”
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食材

主料

真滋味鱼香肉丝 一袋

辅料

胡萝卜 适量
木耳适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1将鱼香肉丝拿出来提前解冻。将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末。
2
2将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切条，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末。
3
3热锅下冷油，油温热后，将解冻后的肉丝下锅迅速划炒散开。炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加姜蒜末炒香。
4
4将肉丝翻炒均匀。加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。
5
5最后倒入鱼香酱，待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜下饭菜川菜午餐晚餐

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