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韭菜花炒鱼嫩子

韭菜花炒鱼嫩子

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
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食材

主料

鱼嫩子 200g

辅料

韭菜花 20g
青辣椒 1个
小米椒 2个
大蒜 2粒
紫苏 2片

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鱼嫩子用清水冲洗几遍，沥干水分。
2
2热锅放植物油，倒入鱼嫩子中火。
3
3会起泡泡。
4
4加入老抽。
5
5炒好的鱼嫩子拨至一边放入青红辣椒、大蒜末。
6
6加入盐调味。
7
7加入紫苏叶。
8
8放入韭菜花、生抽翻拌均匀。
9
9香喷喷的。
10
10独特的烟熏香，下饭菜。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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