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清蒸仓鱼
GoodNight
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食材
主料
新鲜鱼
1条
辅料
姜
适量
葱
适量
10-20分钟
准备时间
10-20分钟
制作时间
1-2人
用餐人数
步骤
1
1鱼洗干净,划几刀,容易入味,也更容易熟。然后撒一层薄薄的盐。
2
2姜切丝,撒上姜丝。底下也要放哦,这样鱼肉被架空在姜丝上,口感更好。
3
3蒸箱15分钟左右就可以了。拿出来倒掉多余的汤汁。
4
4葱切丝,这个步骤可以蒸鱼的时候准备好哦。
5
5铺在蒸好的鱼上。
6
6烧热油,倒在葱丝上。
7
7淋上蒸鱼豉油就可以了。
8
8肉质鲜甜,而且骨头少,很适合小孩子吃哦!
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