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砂锅焖花螺

砂锅焖花螺

�� “砂锅焖花螺，未加水，加入调料直接焖熟，香辣美味。”
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食材

主料

花螺 500g

辅料

青辣椒 1根
红辣椒 2根
蒜适量
姜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备的食材。
2
2花螺用水洗干净，沥干备用。
3
3辣椒、姜、蒜、八角等铺砂锅底。
4
4加入花螺。
5
5淋入食用油、料酒、酱油、十三香。
6
6先大火煮沸腾，转中火焖煮五分钟，虚盖五分钟即可。
7
7打开后加入九层塔、食盐搅拌入味。
8
8再加入蚝油调味，最后加入葱段即可。
9
9成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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