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陈皮蒸鲟龙鱼片
“鲜嫩肉滑,清香味美。”

食材

主料
  • 鲟龙鱼片 适量
辅料
  • 姜丝 少许
  • 陈皮 少许
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤1
    1
    1鲟龙鱼将骨肉分开处理好,鱼肉切薄片适会请蒸。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤2
    2
    2将鱼片铺垫在长盘中(盘需涂少许油免得鱼片粘沾)。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤3
    3
    3切点陈皮丝,姜丝。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤4
    4
    4将陈皮丝,姜丝均匀撒在鱼片表面。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤5
    5
    5放入开水锅中蒸约三分钟(鱼片很薄易熟)。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤6
    6
    6蒸好的鱼片,一打开盖子陈皮的清香扑鼻而来。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤7
    7
    7淋上热油,淡酱油即可。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤8
    8
    8成品图。
  • 陈皮蒸鲟龙鱼片步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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