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杏鲍菇炒过油肉

杏鲍菇炒过油肉

�� “纯瘦肉码味上浆滑油，口感嫩滑细腻。配上杏鲍菇，堪称荤菜中的素菜，清爽淡雅，香而不腻。”
(展开) ��

食材

主料

过油肉 150g

辅料

杏鲍菇 1个
青椒半个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1过油肉适量备用。（过油肉前文做过介绍）。
2
2青椒去籽切丝，杏鲍菇切丝。
3
3炒锅放油烧热，放入杏鲍菇、青椒丝翻炒片刻。
4
4放入过油肉。
5
5翻炒均匀，炒至青椒、杏鲍菇断生。
6
6放少许盐、白糖、快速翻炒。
7
7放少许生抽担鲜。
8
8出锅前放入味精，翻炒均匀。
9
9成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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