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葱油石斑鱼

食材

主料
辅料
  • 辣椒
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱油石斑鱼步骤1
    1
    1把鱼内脏掏出,从中切开,对半放盘中,鱼身抹盐,撒上姜蒜。
  • 葱油石斑鱼步骤2
    2
    2蒸15分钟左右,看鱼大小来定时间,基本是15分钟,(如果实在不知道几分钟的话,中间时间拿筷子戳鱼身,很容易戳得下去就是熟了)。
  • 葱油石斑鱼步骤3
    3
    3放入备好葱,淋上蒸鱼豉油,(没有的话,也可以用酱油,蒸鱼豉油是比较鲜甜)。
  • 葱油石斑鱼步骤4
    4
    4锅中热油,加热到油有冒烟就代表很热了,均匀淋上即可。
  • 葱油石斑鱼步骤5
    5
    5开吃(#^.^#)。
  • 葱油石斑鱼步骤6
    6
    6肉质鲜甜o(* ̄︶ ̄*)o

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来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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