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葱油石斑鱼

葱油石斑鱼

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食材

主料

石斑鱼 适量

辅料

葱姜
蒜辣椒

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1把鱼内脏掏出，从中切开，对半放盘中，鱼身抹盐，撒上姜蒜。
2
2蒸15分钟左右，看鱼大小来定时间，基本是15分钟，（如果实在不知道几分钟的话，中间时间拿筷子戳鱼身，很容易戳得下去就是熟了）。
3
3放入备好葱，淋上蒸鱼豉油，（没有的话，也可以用酱油，蒸鱼豉油是比较鲜甜）。
4
4锅中热油，加热到油有冒烟就代表很热了，均匀淋上即可。
5
5开吃(#^.^#)。
6
6肉质鲜甜o(*￣︶￣*)o

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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