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爆炒鱿鱼花

爆炒鱿鱼花

�� “鱿鱼当中富含有丰富的优质蛋白质和维生素e，对于促进肌肉力量的生成、提高机体免疫力的功效非常明显。能延缓皮肤衰老，防止色素沉着，另外对骨骼生长和生育能力也有很大的帮助。”
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食材

主料

鱿鱼 1只

辅料

青椒 2只
红椒 1只

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鱿鱼打花刀，80度水温焯水20秒捞出，冲冷水沥干备用。
2
2配料切好备用。
3
3热锅放入猪油，将蒜末，姜末，大葱末炒香。
4
4倒入鱿鱼花翻炒，加入蚝油、料酒。
5
5倒入青椒（也可加入红椒颜色更好看），加盐调味。
6
6芡粉加入胡椒粉、味精和鸡精调成汁儿，倒入锅中，大火收汁装盘就OK了。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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