1选用一年以上的散养新鲜三黄鸡一只，洗干净切成自己喜欢的肉块。

2把葱，姜，盐等调料全部放下去调味。新鲜的鸡肉不需要过多的配料，这样才能原汁原味。

3调好味搅拌好，姜片，葱段放在电饭锅垫底。

4姜片，葱片鸡腿肉鸡肉块难熟的垫底再加入肉块和鸡肾等。

5放好后按电饭煲煮饭键煲半小时就可出锅啦！

6鸡腿放底有姜片葱段铺垫不会焦的！