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简单健康的布丁
“QQ糖+纯牛奶,无添加自制Q弹好吃的布丁。”

食材

主料
  • QQ糖 20个
辅料
  • 纯牛奶 300ml-400ml
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 简单健康的布丁步骤1
    1
    1我买的是旺仔草莓口味的QQ糖,两包20颗。
  • 简单健康的布丁步骤2
    2
    2锅里烧开水。
  • 简单健康的布丁步骤3
    3
    3水开后放入锅中等待融化,可关小一点火。
  • 简单健康的布丁步骤4
    4
    4两分钟左右能融化好,融化到后面可以适当用筷子搅拌一下。
  • 简单健康的布丁步骤5
    5
    5融化后拿出来冷却30-40秒,同时可以把纯牛奶剪开备用,不要冷却太久了,太久了会结不了冻。
  • 简单健康的布丁步骤6
    6
    6把牛奶倒进去,我这个牛奶一瓶是200ml的,我的配方是两包QQ糖一瓶半也就是300ml牛奶。
  • 简单健康的布丁步骤7
    7
    7倒入后把QQ糖和牛奶搅拌均匀,底下粘粘的qq糖可以用铁勺刮一下一起搅拌,搅拌均匀后会有轻微变色。
  • 简单健康的布丁步骤8
    8
    8搅拌均匀后倒入密封杯中,我这个是做给幼儿园孩子吃所以一次做的多用的是一次性的杯子,大家可以在网上买玻璃的密封杯。
  • 简单健康的布丁步骤9
    9
    9盖好盖子放冰箱保鲜层,等待四小时以上,同时冰箱冷气可以调大一点,我一般是放在冰箱一晚上,这样能冻的q弹一点。
  • 简单健康的布丁步骤10
    10
    10冻好后可以摇晃一下看是否已经结冻,按配方制作一般都能成功,而且这个配方做出来不会很甜,口感刚好,孩子也很喜欢吃。
  • 简单健康的布丁步骤11
    11
    11冻好后也可以拿出来在上面加一点草莓酱或者水果之类的。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品

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