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双色馒头

双色馒头

�� 这个和开花馒头做法一样，就是形状有点不同。(展开) ��

食材

主料

南瓜面团 1块
紫甘蓝面团 1块

辅料

无无

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备两种颜色的面团。
2
紫甘蓝面团揉成椭圆形。
3
南瓜面团擀成圆形。
4
南瓜面团把紫甘蓝面团包起来，紫甘蓝面团底部朝上。
5
像包饺子一样包起来，再把包的那个按扁。
6
包口朝下，用手挤一下，让形状好看一点。
7
用刀在上面划几刀，不要划的太深了，把南瓜面皮划开就行了。
8
放入蒸笼里，醒二十分钟，开水上锅蒸二十分钟，蒸熟焖一分钟左右就可以了。
9
蒸熟就可以吃了。

小贴士

1.面团和的硬一点，蒸出来不容易变形。
2.喜欢甜的可以多放点白糖。
3.发面面团里放一点点白糖有助于酵母的发酵。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃小吃早餐蒸

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