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香烤碱粽

香烤碱粽

�� 粽子又称"角黍"、"筒粽"，是端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
我们这儿乡下，会用一种植物烧成灰，做成天然的碱，拿来做粽子，口味纯正。
包裹了黑芝麻的粽子经过烘烤，香浓美味！(展开) ��

食材

主料

碱粽 4个

辅料

蜂蜜水 适量
黑芝麻 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将粽子剥去粽叶
2
将粽子裹一层蜂蜜水
3
表面均匀裹上黑芝麻
4
摆入烤盘
5
放入烤箱中下层上下火180度，烘烤10分钟，即可出炉，享用，根据各人口味，可再蘸蜂蜜水食用。
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成品图
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成品图
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成品图

小贴士

1.蜂蜜水的比例是1：1
2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

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菜谱标签：小吃小吃创意美食学生早餐

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