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烧铁皮鱼

烧铁皮鱼

�� 这种鱼叫铁皮鱼，鱼皮很硬，要煮熟才能去皮，可是鱼肉鲜美无比。(展开) ��

食材

主料

铁皮鱼 800g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
味精适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
铁皮鱼去内脏切块
2
锅放油和蒜爆香
3
倒入鱼
4
放盐和味精
5
倒入老抽烧到熟
6
起锅
7
装盘

小贴士

无

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菜谱标签：海鲜午餐海鲜烧

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