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爆炒鱿鱼丝

爆炒鱿鱼丝

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食材

主料

鱿鱼 2条

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
盐适量
黄酒适量
青椒 1个
红椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
鱿鱼切丝，青红椒切丝
3
鱿鱼下锅，加入黄酒，盐，焯水至变色捞出
4
锅里倒入油，下葱姜蒜
5
鱿鱼下锅翻炒
6
加入黄酒，盐，酱油翻炒
7
鱿鱼炒至八分熟，加入青红椒
8
加入鸡精
9
下葱花，出锅完成

小贴士

无

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菜谱标签：海鲜家常菜海鲜炒香辣

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