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孜然尤鱼圈

孜然尤鱼圈

�� 喜欢吃孜然尤鱼圈，外面吃不够，回家自己做(展开) ��

食材

主料

尤鱼 400g

辅料

油适量
生抽适量
孜然粉 适量
白芝麻 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
尤鱼洗干净，剥皮，尤鱼身切圈圈，头、爪留起炒菜；
2
切好葱花备用；
3
慢火炒香白芝麻；
4
预热平底锅，下少许油，下尤鱼圈略煎，翻炒，再煎；
5
尤鱼圈熟透后，下生抽、孜然粉、葱花，翻炒下下，上锅；
6
装盘撒下白芝麻。

小贴士

不要炒太久

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜家常菜孜然味海鲜炒

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