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羊杂汤

爱吃鱼的猫

羊杂汤

�� 喜欢吃羊杂碎汤。营养好，可以搭配米饭，馒头等等。(展开) ��

食材

主料

羊杂碎 500g

辅料

香菜 3根
盐 1勺
料酒 1勺
姜 2块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用热水焯水，去除腥腻
2
香菜，大蒜，姜备好
3
配料切片
4
羊杂碎放锅里翻炒一下，放料酒
5
放适量的水煮开锅，如果喜欢吃油多点的，放几块熟的肥肉一起煮
6
碗里备好香菜，放自己喜欢吃的调料，把煮好的羊杂碎汤倒进来

小贴士

羊杂碎要先焯一下，煮汤不腥。不用放油

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤晚餐汤祛寒

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