西洋梨牛奶
西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种.其果面青红,新鲜,果体硬度好,果体葫芦状,个中较均匀,皮薄,口感香甜。
西洋梨的果面青红,新鲜,果体硬度好,果体葫芦状,个中较均匀,皮薄,口感香甜视为上品。
西洋梨功效:清热除火,润肺,解毒,解酒,利尿消肿西洋梨营养价值:依据台湾地区卫生署食品营养成份资料库内记载,100公克的西洋梨,含水份83.5公克、蛋白质0.3公克、脂肪0.3公克、热量60卡,碳水化合物15.6公克,亦含有维他命A、B2、C、纤维、钾、钙、磷、铁......等,属偏碱性食物,所含糖份中多果糖和葡萄糖,是强身的基本营养,另含苹果酸及柠檬酸,解渴散热利尿。除可帮助体内肠胃消化,亦可增加粪便体积,是一种营养价值高的水果。西洋梨食用禁忌:梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。如何挑选西洋梨:西洋梨的果面青红,新鲜,果体硬度好,果体葫芦状,个中较均匀,皮薄,口感香甜视为上品。