花生酱糯米馒头卷
花散寿司
香蕉花生酱牛奶饮
花生酱海苔鲜虾通心面
花生酱烤肉串
能量饼干条
花生酱酥饼
飘香小圆饼
火锅蘸料
花生酱冰激凌
首乌芝麻糊
糯米花生饼
蜘蛛饼干
三味汤圆
花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
超市买来的花生酱非常浓,是膏状的,要怎么把它调稀呢? 1、首先把花生酱一大勺放在小碗里。 2、先加一点温水,有耐心地搅匀。 3、变成米糊状再加水。 4、直到变成你想要的程度。然后加白砂糖,继续搅匀。 5、放在那里沉淀几分钟。 6、这里注意,如果沉淀一会儿发现水跟花生酱分开的话,说明水放太多了,倒掉一点点。 拿去拌面、做羊肉火锅的蘸料都很好吃啊。
清热解毒凉血止血
有利于维生素的吸收
一起吃易导致腹泻
一般分为幼滑及粗粒两种,粗粒装是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒,以增加其口感,另外亦有加入蜜糖、巧克力等做成不同口味,但不常见。
营养成分
1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用
2. 花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。