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【原创首发】田园蝴蝶

【原创首发】田园蝴蝶

�� 蝴蝶面属于意大利面，原料相同，但形状不同。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。(展开) ��

食材

主料

蝴蝶面 150g

辅料

胡萝卜 10g
紫甘蓝 10g
青萝卜 10g
火腿 10g
油适量
盐适量
孜然粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、青萝卜、火腿分别洗净切丁。
2
将蝴蝶面放入开水中煮熟，然后捞出过凉备用。
3
锅内倒入适量油，烧热后放入蔬菜丁炒熟。
4
待炒出香味后放入蝴蝶面，加盐、孜然粉拌匀即可
5
做好的蝴蝶面还不错吧

小贴士

炒面时一定不要超的过久

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐面香

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