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海鲜蝴蝶面沙拉
今天俺按那个美国老保健大夫奥斯卡·麦克亨瑞(美国中央领导的保健大夫)养生之道给各位做道—海鲜蝴蝶面沙拉。
这道海鲜餐不仅可以补充好体力而且可以让你远离油腻,因为海产品富含优质蛋白,参与人体的机能再造,同时刺激荷尔蒙的释放。
鲜虾和嫩豆苗佐以微酸的沙拉酱汁,一入口美味仿佛在自己的舌尖上跳起了小探戈,柠檬汁的味道与迷迭香留在唇边迟迟不退的香味,严重挑逗着我的味蕾。哈哈~~~快抗不住了。

食材

主料
  • 鲜虾 100g
  • 鲜鱿鱼 100g
  • 鲜带子 100g
  • 青柠檬 1个
  • 小西红柿 100g
  • 嫩豆苗尖 50g
  • 意大利蝴蝶面 150g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海鲜蝴蝶面沙拉步骤1
    1
    鲜虾洗净,鲜鱿鱼去膜,斜刀打上花刀
  • 海鲜蝴蝶面沙拉步骤2
    2
    意大利蝴蝶面用水煮透
  • 海鲜蝴蝶面沙拉步骤3
    3
    将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出
  • 海鲜蝴蝶面沙拉步骤4
    4
    意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹
  • 海鲜蝴蝶面沙拉步骤5
    5
    用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁
  • 海鲜蝴蝶面沙拉步骤6
    6
    将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可

小贴士

意面煮的时间不能太长。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 其他 早餐 沙拉 白领 素食 凉拌 小资 80后 蔬果味

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