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红薯蔬菜饼
红薯具有:
抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

食材

主料
  • 大米粉 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红薯蔬菜饼步骤1
    1
    土豆蒸熟压成泥。
  • 红薯蔬菜饼步骤2
    2
    红薯切成细丝。
  • 红薯蔬菜饼步骤3
    3
    葱切细。
  • 红薯蔬菜饼步骤4
    4
    大米粉加入鸡蛋,适量的水。
  • 红薯蔬菜饼步骤5
    5
    加入红薯丝,葱花,盐,生抽,胡椒粉拌匀。
  • 红薯蔬菜饼步骤6
    6
    拌成这样的糊就可以了。
  • 红薯蔬菜饼步骤7
    7
    平底锅放少量的油,用勺子舀入一小勺面糊,摊成小饼煎至两面金黄即可。
  • 红薯蔬菜饼步骤8
    8
    外层香脆的红薯饼就好了!

小贴士

小火煎至两面金黄。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 烙 面食 饼

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