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山楂杨桃果冻
这是一款水果布丁,哈哈 这个布丁大了点。味道绝佳,想想都好吃。杨桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。

食材

主料
  • 山楂罐头 1瓶
  • 杨桃 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山楂杨桃果冻步骤1
    1
    山楂罐头和杨桃
  • 山楂杨桃果冻步骤2
    2
    先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀。
  • 山楂杨桃果冻步骤3
    3
    杨桃切片排摆放模具中。
  • 山楂杨桃果冻步骤4
    4
    将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中。
  • 山楂杨桃果冻步骤5
    5
    把调好的山楂汁倒入模具,汁水要没过山楂
  • 山楂杨桃果冻步骤6
    6
    凝固后,倒扣脱模

小贴士

鱼胶粉的用量根据山楂罐头的大小来调整,我这个事750g的
来自 品口 CCouQPvx 的作品 
菜谱标签:果冻 晚餐 果冻

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