客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 家常烧鱼
家常烧鱼
去超市买菜的时候看到有人在那里大声喊,海鱼特价啦.看到很多人在那里挑我也去看了下买了3斤,牌子写的是红力鱼,其实就是一种海鱼,除了比较小一只其它都很不错,很新鲜.

食材

主料
  • 红力鱼 450g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常烧鱼步骤1
    1
    把鱼处理干净
  • 家常烧鱼步骤2
    2
    切点姜和大蒜
  • 家常烧鱼步骤3
    3
    热油锅
  • 家常烧鱼步骤4
    4
    下姜和大蒜下去炒出味道
  • 家常烧鱼步骤5
    5
    再把鱼放下去2面稍微煎下
  • 家常烧鱼步骤6
    6
    倒一碗水下去
  • 家常烧鱼步骤7
    7
    加1勺盐
  • 家常烧鱼步骤8
    8
    加少许的酱油
  • 家常烧鱼步骤9
    9
    最后加点料酒煮到汤差不多即可
  • 家常烧鱼步骤10
    10
    装盘

小贴士

在煮的过程中不要一直去翻动很容易碎.
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:闽菜 海鲜 闽菜 午餐 烧

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册