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紫薯泡饭
一点都没有什么原因的,我就是很喜欢紫薯,每年只要是紫薯下来的季节,我都会买很多很多的紫薯。于是那一段时间,家里就总会有紫薯的影子了,紫薯饭、紫薯粥、紫薯馒头、紫薯面包……今天是一碗冷饭鱼紫薯的结合,叫做紫薯泡饭。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯泡饭步骤1
    1
    准备米饭一碗。
  • 紫薯泡饭步骤2
    2
    紫薯洗净、去皮、切开。
  • 紫薯泡饭步骤3
    3
    先煮紫薯。
  • 紫薯泡饭步骤4
    4
    等待紫薯软了,放入米饭。
  • 紫薯泡饭步骤5
    5
    加点糖,搅拌。
  • 紫薯泡饭步骤6
    6
    出锅装碗中。

小贴士

假如是喜欢喝粥的话,可以多放点水,多煮一些时间,就成了紫薯粥了。
不喜欢甜的人,可以将糖改成盐。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:浙菜 家常菜 浙菜 秋季菜谱 素食

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