菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 白切肉

白切肉

白切肉

�� 昨天买了一块猪肉，很瘦，用来煮白切肉片还是不错的。没有一点肥肉，凉了也可以当零食吃。原汁原味。(展开) ��

食材

主料

猪肉 250g

辅料

料酒适量
盐适量
辣椒适量
生姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
精肉一块，去掉肥肉和油筋
2
放点盐腌二个小时
3
锅内放姜，香叶，辣椒，料酒
4
猪肉放入，加适量的水
5
大火煮开，小火煮二十来分钟
6
切片摆盘就可以吃了

小贴士

肉一定要纵切，不然塞牙缝。也可以醮酱吃。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：京菜京菜家常菜咸香 10-20分钟宴请朋友聚餐 1-2人锅子其他工艺

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册