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香煎三文鱼骨

香煎三文鱼骨

�� 那天去东风市场，买了些三文鱼，看到有三文鱼骨卖，就买了两副。因为儿子爱极了香煎三文鱼骨，香香脆脆的，特别好吃，做法又极其简单呢。(展开) ��

食材

主料

三文鱼骨 1副

辅料

油适量
盐适量
椒盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
三文鱼骨，切段，洗干净后放入适量的盐拌匀。
2
平底锅热锅，并倒入少量的油润锅。
3
放入三文鱼骨并均匀摊平来煎，注意火候。
4
煎至金黄后，将三文鱼骨翻面继续煎。
5
煎至两面金黄后即可以铲起，鱼尾比较厚大，继续煎。
6
全部煎好以后，均匀洒上椒盐即可。

小贴士

三文鱼的油脂比较多，三文鱼骨也是如此，所以无需下太多油，只需要有少量润锅即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：日本料理冬季增强抵抗力海鲜日本料理煎

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