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酸甜口冷面
从小到大我都偏爱韩式的美食,冷面是我喜欢的食物之一,平时 吃冷面都是我自己调冷面汤,这次这个现成的冷面调料是老公买冷面时,老公买回来的,是酸甜口的

食材

主料
  • 冷面 200g
辅料
  • 西瓜 适量
  • 冷面汤调料 适量
  • 辣白菜 适量
  • 辣椒面 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酸甜口冷面步骤1
    1
    准备冷面汤调料和细辣椒面
  • 酸甜口冷面步骤2
    2
    准备冷面一份
  • 酸甜口冷面步骤3
    3
    准备辣白菜和西瓜
  • 酸甜口冷面步骤4
    4
    冷面汤调料倒入锅中
  • 酸甜口冷面步骤5
    5
    加入一百ml的水调匀
  • 酸甜口冷面步骤6
    6
    锅中加入水烧热,放入冷面,都熟
  • 酸甜口冷面步骤7
    7
    煮熟的冷面过凉水,揉搓掉上面的面碱
  • 酸甜口冷面步骤8
    8
    冷面汤中加入煮好的冷面
  • 酸甜口冷面步骤9
    9
    冷面上放入辣白菜
  • 酸甜口冷面步骤10
    10
    摆上西瓜片
  • 酸甜口冷面步骤11
    11
    倒上辣椒面
  • 酸甜口冷面步骤12
    12
    成品

小贴士

这个汤是事先调好的浓缩的汤,只需加入水就可以
如果有黄瓜丝和原味的牛肉,味道更好
水果可以放自己喜欢的,或者不放
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:韩国料理 面食 韩国料理 午餐 白领

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