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红豆派是我很喜欢的一款小甜点,酥酥的外皮,甜香的红豆沙,相当美妙的享受。 派皮一般做来还是很费事的,几次的擀皮再加折叠入冰箱冷藏,足要折腾几个小时,才算完成。每次都要有顽强的耐心才能做上一次。 后来发现超市有卖这种速冻印度飞皮,这个用来做派皮相当的不错,想要吃红豆派或者蛋挞,只用拿出来稍微化冻,超级省时省力,用能轻松搞定一顿美味的下午茶小茶点。 这款红豆派就是用飞饼皮做的,只要加入一些煮好的红豆沙,烤上十几分钟,就能享受香酥甜腻的红豆派。(展开)
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