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七彩烧麦
1首先将菠菜、火龙果、胡萝卜洗干净,然后用榨汁机榨汁,在分别用菠菜汁、火龙果汁、胡萝卜汁加面粉,在和成面团
2先把三块白面团用擀面杖擀片铺好,然后将绿色面团揉成长条放在擀好的其中一个白面片上卷好;同样将紫色面团揉成长条放在第二块白面片上卷好;黄色面团也是揉成长条放在擀好的第三块白面片上卷好
3然后用刀子切块,大小要均匀,蘸点垫面,用手压一下,在用擀面杖擀成饺子皮就行
4做馅:糯米洗净放电饭锅煮熟;五花肉肥瘦肉分开,分别切成小粒;锅烧热放食用油,把肥肉下锅炼出油,下姜末葱花碎瘦肉粒炒变色后,加少许老抽翻炒炒几下,放香菇胡萝卜丁继续翻炒出香味;待熟后加入糯米饭搅拌均匀。拿起擀好的皮包入准备好的馅即可
5七彩烧麦大功告成

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 七彩烧麦步骤1
    1
    首先将菠菜、火龙果、胡萝卜洗干净,然后用榨汁机榨汁,在分别用菠菜汁、火龙果汁、胡萝卜汁加面粉,在和成面团
  • 七彩烧麦步骤2
    2
    白面团在和一个
  • 七彩烧麦步骤3
    3
    先把三块白面团用擀面杖擀片铺好,然后将绿色面团揉成长条放在擀好的其中一个白面片上卷好;同样将紫色面团揉成长条放在第二块白面片上卷好;黄色面团也是揉成长条放在擀好的第三块白面片上卷好
  • 七彩烧麦步骤4
    4
    然后用刀子切块,大小要均匀
  • 七彩烧麦步骤5
    5
    蘸点垫面,用手压一下
  • 七彩烧麦步骤6
    6
    用擀面杖擀成饺子皮就行
  • 七彩烧麦步骤7
    7
    做馅:糯米洗净放电饭锅煮熟;五花肉肥瘦肉分开,分别切成小粒;锅烧热放食用油,把肥肉下锅炼出油,下姜末葱花碎瘦肉粒炒变色后,加少许老抽翻炒炒几下,放香菇胡萝卜丁继续翻炒出香味;待熟后加入糯米饭搅拌均匀。拿起干好的皮包入准备好的馅即可
  • 七彩烧麦步骤8
    8
    七彩烧麦大功告成

小贴士

和面稍微软一点
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:老年人 儿童 创意菜 早餐 老年人

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