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这次的素肉,用的是花生蛋白,为了让它吃起来有麻辣香脆的感觉,我将它先泡后炸 ,使做好的素肉口感微辣微麻,嚼着素肉嚓嚓响的同时,还能品味到星星点点的孜然香气,既有烤肉的味道在里面,又有香麻的口感。(展开)
干煸麻辣素肉片
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