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凉拌西葫芦

爱吃鱼的猫

凉拌西葫芦

�� 以前吃西葫芦的时候，总是用海米来炒着吃，这次换种吃法，改成凉拌，非常的美味。(展开) ��

食材

主料

西葫芦 1个

辅料

油适量
盐适量
花椒油 适量
糖适量
醋适量
生抽适量
蒜适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好一个西葫芦，清洗干净。
2
去掉外皮和里面的籽。用刀切成细丝。
3
锅中加入稍微多一些的水，煮沸后下入西葫芦丝烫一下。
4
捞出挤去多余的水份，放入碗中。
5
加入蒜和葱花。
6
加入辣椒酱，蚝油，盐，糖，醋。
7
轻轻地拌匀，装入碗中。
8
怎么样，看起来是不是很有食欲呀。
9
可以搭配面条儿，米饭来吃。

小贴士

喜欢辣的，还可以加入适量的辣椒酱。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜凉菜家常菜晚餐

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