客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 素炒扁豆
素炒扁豆
扁豆深受很多人的青睐,用扁豆做出的菜品味道非常好,很多人都非常喜欢吃。扁豆的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和维生素,常吃对人体健康具有非常积极的作用,能够抵抗多种疾病的发生,是极具养生保健功效的绿色健康蔬菜。扁豆的做法有很多,非常适合家庭烹饪。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 调味鲜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 素炒扁豆步骤1
    1
    扁豆摘去两头的尖尖,清洗干净。
  • 素炒扁豆步骤2
    2
    锅里放水烧开,滴上几滴食用油,放进扁豆氽水。
  • 素炒扁豆步骤3
    3
    再沥干水待用。
  • 素炒扁豆步骤4
    4
    锅里放猪油,倒进沥干水的扁豆炒匀。
  • 素炒扁豆步骤5
    5
    放点辣椒提辣,加盐将扁豆炒熟。
  • 素炒扁豆步骤6
    6
    待扁豆炒熟时调入调味鲜炒匀即可出锅。

小贴士

买回家的扁豆用清水浸泡半小时,因扁豆长个时,容易生虫子,有可能杀过农药,用清水浸泡可减少农药残留物。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:胃痛 家常菜 咸 炒 素菜 夏季 胃痛

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册