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素烧扁豆

素烧扁豆

�� 扁豆，很少吃，爸爸去钓鱼的位置有卖菜的，都是农家自己种的。所以爸爸经常会买些青菜回来吃，比在市场上买的菜要好吃，新鲜，嫩，特别可口呢！(展开) ��

食材

主料

扁豆 500g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
尖椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
扁豆洗净沥干水分
2
将步骤1直接入锅内干炕
3
在变色的扁豆内加入适量油
4
在步骤3内加入尖椒
5
将扁豆和调料一起炒匀
6
加入盐炒匀
7
加入老抽和水烧至扁豆完全熟透即可

小贴士

将扁豆烧得十分软烂才好吃呀

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：胃痛家常菜烧白领夏季香辣益气炒锅化湿健脾和中胃痛

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