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白白胖胖的香肠卷

快乐.每一天

白白胖胖的香肠卷

�� 忘记是从哪里看到的这款主食，白白胖胖的貌似花卷，其实里面卷着一根香肠，做法独特，非常吸引我。想到我家宝贝的早餐不爱吃菜，有了这个香肠卷，带点咸味，比白嘴吃馒头要好吃多了吧，于是就自己学着做了。第一次做出来，儿子大叫：妈妈，这个太好吃了！！哈哈，咱要的就是这个效果！(展开) ��

食材

主料

富强粉 300g

辅料

酵母粉 3g
水 150g
香肠若干根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉、水、酵母粉放面包机里揉成团
2
发酵至两倍大左右
3
取出放案板上，揉光滑
4
取一块面，搓成长条，一个香肠备用
5
将面条缠在香肠上
6
缠好了，漂亮吧
7
整形完毕后，松弛半小时左右
8
冷水上锅，中小火，水开后15分钟左右即可
9
瞧我俊不？

小贴士

1.为了成品白胖，还可以用牛奶代替水揉面。
2.面条不能搓得太细，否则成品不好看。
3.关火后不要急于揭盖，焖几分钟，成品更胖哦

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠

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