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香蕉酥-印度飞饼版

香蕉酥-印度飞饼版

�� 麦当劳的苹果派你吃过吧，如果你喜欢那种酥软香甜的口感，那今天这道小吃你一定不能错过。不仅好吃，而且做法特别简单，就算是小白也能轻松搞定！
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需要的材料不多，饼皮和水果是必备。去超市买一包飞饼皮，顺带来几根香蕉，把香蕉包进酥皮，刷上蛋液送进空气炸锅，齐活儿了！
饼皮用飞饼皮、蛋挞皮、手抓饼皮都可以，香蕉也能换成榴莲、苹果、菠萝等其他水果，你怎么吃就怎么吃！
香蕉加热之后变得更加绵软，一口咬下去外皮酥软可口，内陷香甜软滑，不用添加任何调料，就是这么好吃！(展开) ��

食材

主料

印度飞饼皮 2张
香蕉 2根

辅料

鸡蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香蕉剥皮切小块。
2
揉面垫上洒少许面粉防粘，撕下两张飞饼皮，重叠铺平。
3
用擀面杖由中部向四周擀，擀成一张更大一点的饼皮。
4
用刮板切去多余的饼皮，成正方形。
5
均分成4张方形饼皮。
6
取1份饼皮，中间放入香蕉，对角折叠，捏紧边缘。
7
用叉子在边缘压出花纹。
8
碗中打入一个鸡蛋，划散成蛋液，刷在饼皮表面。
9
放入空气炸锅中，选择温度200度，时间8分钟，程序结束后取出。（如果没有空气炸锅，也可用烤箱制作。温度180度，时间15分钟。）
10
外酥内软，趁热吃吧~

小贴士

1、蛋挞皮、手抓饼皮、飞饼皮等都可以参考上述方法制作。
2、内陷儿可用香蕉、榴莲等比较软的水果，如果是苹果、菠萝等，需先放入不粘锅中，加黄油炒软。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉空气炸锅下午茶派类聚会

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