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生腌爬虾

生腌爬虾

�� 生腌爬虾你们吃过吗？相信很多人肯定都不敢尝试，偷偷地告诉你们，这可是很好吃的，不信的话可以试试(展开) ��

食材

主料

爬虾 500g

辅料

干辣椒 适量
八角适量
香叶适量
耗油适量
盐适量
醋少许
姜片适量
花椒适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把佐料放锅中，根据爬虾的多少放水烧开，然后水要全部凉透
2
爬虾洗净
3
控干水份
4
熬好的水放容器中
5
把爬虾放到佐料水中
6
盖上盖子放冰箱冷藏，第二天就可以吃了

小贴士

因为是生腌，所以熬佐料水的时候，盐要放的稍多一些，水要凉透再把爬虾放进去，否则爬虾会腌臭，爬虾一定要买活的，我都是单个挑的母爬虾

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐午餐海鲜腌

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