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炒芥菜

炒芥菜

�� 芥菜是老家冬天腌制的。(展开) ��

食材

主料

芥菜 200g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
辣椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
腌制的芥菜檫成细丝，放在水里浸泡20分钟，去除多余的咸味。
2
捞出沥干水份
3
葱切段，辣椒切段。
4
起油锅，炒芥菜要多放油，才会好吃，
5
放入芥菜炒一会加入葱和辣椒翻炒均匀，
6
加入盐，炒熟
7
临出锅前加点鸡精就可以了。

小贴士

炒芥菜要多放油才会好吃。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜炒素菜

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